Ingredientes
- 200g de filete de pollo en fajitas
- Medio pimentón.
- 1 diente de ajo triturado.
- 1 chile verde.
- Sal y pimienta al gusto.
- 2 tortillas.
- Aceite vegetal.
Preparación
- Sazona las fajitas con sal y pimienta y fríelas en una cacerola con aceite hasta que comiencen a dorar.
- Incorpora el diente de ajo, el pimentón, y el chile verde.
- Cocina al rededor de 5 minutos a fuego medio sin dejar de revolver y mezclar los sabores con la pizca de sal.
- Servir sobre las dos tortillas sin agregar salsas.