Ingredientes
- 200 gr de pechuga de pollo
- Tres cucharadas de quinua cocinada
- Una hoja grande de lechuga crespa
- Cebolla cabezona al gusto picada en pequeños cuadritos
- Un cuarto de zanahoria rallada
- Una cucharada de maicitos.
- Medio aguacate picado en cuadritos