Sofreír la carne en un sartén hasta que esté dorada, agregar la cebolla y dos tomates picados en trozos, mezclar todos los ingredientes y vaciar la media taza de vino y revolver para darle sabor a toda la mezcla.
Cuando la carne esté lista, tomar el molde y armar con las láminas de pasta colocando en este orden, pasta + carne + 2 lonchas de queso, así hasta formar 4 pisos de la lasaña.
Armar dos unidades para comer la segunda en la noche.