Ingredientes
- 200 gr de carne molida
- 200 gr de habichuelas picadas
- Media zanahoria cortada en cuadritos
- Media taza de alverjas
- Medio pimentón cortado en cuadritos
- Una porción de guiso de tomate y cebolla
- Media taza de caldo de carne
Preparación
- Sofreír la carne en dos cucharadas de aceite de oliva con salpimienta al gusto.
- A parte, cocina en el caldo de carne las habichuelas, la zanahoria, las alverjas, el pimentón y le agregas el guiso de tomate y cebolla.
- Servir la carne con los vegetales a parte o si se quiere se mezclan los ingredientes.