Ingredientes
- 4 huevos
- 150 gr de pollo en cuadritos pequeños
- Una hoja de lechuga crespa
- Dos cucharadas de maicitos.
- Medio aguacate en cuadritos
Preparación
- Se hacen tortillas con los huevos.
- La cantidad dependerá del grosor con el que quiera hacer las tortillas.
- A parte se sofríe el pollo en cuadritos y cuando esté se agregan los maicitos.
- Se coloca la tortilla en un plato y en la mitad se agrega el pollo con los maicitos, los aguacates en cuadritos y la lechuga picada. ¡Se cierra la tortilla y a disfrutar!