Ingredientes
- 200g 300g de trucha
- 2 papas cocidas
- 1 tomate
- Media cebolla de rama
- 1 cucharada de mostaza
Preparación
- Colocar a hervir las 2 papas durante 10 minutos
- Asar la trucha, si tiene airfryer agregar allí durante 25 minutos
- Picar el tomate en cuadritos al igual que la cebolla
- Agrega el aguacate triturado y mezcla con la cucharada de mostaza y el limón exprimido.
- Servir la trucha con las papas y el guacamole al gusto