Ingredientes
- Tres huevos batidos
- Una cucharada de crema de leche
- Una cucharada de queso mozzarella rallado
- Medio aguacate
- Una porción de fresas
- Media manzana cortada en trozos.
Preparación
- Se cocinan los huevos revueltos con la crema de leche y el mozarella rayado, se cocinan que queden mojaditos.
- Se sirven con el aguacate y las porciones de frutas.