Ingredientes
- Una coliflor pequeña
- Una cucharada de aceite de oliva
- Una cucharada de pimentón dulce en polvo
- Una cucharada de cúrcuma
- Media cucharada de pimienta
- Sal al gusto.
Preparación
- Se corta la coliflor en arbolitos, se pone a sofreír durante 3 minutos en una sartén con el aceite de oliva, el pimentón, la cúrcuma, la pimienta y la sal.
- Se lleva al horno precalentado a 180º durante unos 15 a 20 minutos.