Ingredientes
- 100 gr de carne molina
- Pasta para sopa
- Media zanahoria
- 1 papa
- Un puñado de alberjas
- Cilantro al gusto
- Medio aguacate
Preparación
- Cocinar la pasta con la papa en cuadritos, las alberjas y la media zanahoria.
- A parte cocinar la carne con aliños y sal al gusto
- Cuando ablande la zanahoria licuarla con cilantro para darle espesor a la sopa.
- Servir la sopa con la carne y el aguacate.